Dalam semangat Ramadan yang penuh kreativitas, wanita ini membuat inovasi kulinernya: nastar gemoy bentuk hewan yang menggemaskan.
Kreasi ini tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga memikat mata, menjadikannya viral dengan tajuk “Ramadan Core”. Fenomena ini menunjukkan bagaimana tradisi Lebaran dapat diperbarui dengan sentuhan modern dan kreatif. Dibawah ini POS VIRAL akan mengupas tuntas resep rahasia, teknik pembuatan yang teliti, dan inspirasi mendalam di balik nastar unik ini, yang tidak hanya menjadi hidangan lezat tetapi juga simbol kreativitas dan kebahagiaan di bulan suci Ramadan.
Bahan-Bahan & Resep Nastar Macan Gemoy
Nastar macan gemoy ini menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi seperti mentega holman untuk aroma yang kaya. Margarin BlueBand untuk tekstur yang lembut, dan gula halus untuk memberikan rasa manis yang sempurna. Selain itu, kuning telur digunakan untuk bahan basah, sementara tepung terigu dan keju parut menjadi andalan untuk bahan kering.
Resep ini terinspirasi dari kreasi Chef Devina Hermawan, dengan sentuhan modifikasi untuk menciptakan keunikan tersendiri. Proses dimulai dengan mencampur bahan basah hingga rata, menggunakan whisk atau mixer dengan hati-hati agar adonan tidak mengembang berlebihan saat dipanggang. Kehati-hatian ini penting untuk mencegah nastar retak.
| POSVIRAL hadir di saluran wahtsapp, silakan JOIN CHANNEL |
Ayo KAWAL TIMNAS lolos PIALA DUNIA, dengan cara LIVE STREAMING GRATIS tanpa berlangganan melalui aplikasi Shotsgoal. Segera download!
Proses Pembuatan & Pembentukan
Proses pembuatan nastar gemoy ini melibatkan beberapa tahapan yang memerlukan ketelitian dan kesabaran. Adonan nastar dibagi menjadi beberapa bagian. Satu bagian diwarnai cokelat untuk menciptakan motif garis macan yang khas, sementara sedikit adonan dibiarkan tanpa warna untuk membentuk hidung dan telinga macan yang lucu.
Sisa adonan dicampur dengan pewarna kuning cerah, memberikan tampilan yang menarik. Kemudian, adonan dibentuk bulat untuk menutupi selai nanas yang lezat. Sentuhan akhir adalah menempelkan hidung dan telinga macan menggunakan putih telur sebagai perekat alami, memastikan tidak ada bekas tempelan yang terlihat setelah dipanggang. Wijen hitam ditambahkan sebagai mata, memberikan karakter yang hidup pada nastar macan.
Baca Juga:
Teknik Memanggang yang Tepat
Teknik memanggang yang tepat adalah kunci untuk menghasilkan nastar gemoy yang sempurna. Setelah dihias dengan cermat, nastar dipanggang dalam oven dengan pengaturan api atas bawah pada suhu 120°C selama 10 menit. Kemudian, loyang dibalik untuk memastikan panas merata dan dipanggang lagi dengan suhu yang sama selama 10 menit.
Selanjutnya, loyang dibalik kembali dan dipanggang dengan api bawah pada suhu 110°C selama 20 menit. Proses ini memerlukan pengawasan yang ketat untuk mencegah nastar gosong atau retak. Jika nastar mulai menunjukkan tanda-tanda retak, oven perlu dibuka sebentar untuk memberikan ventilasi udara, lalu dipanggang kembali dengan api bawah hingga matang sempurna.
Nastar Sebagai Ide Bisnis Kekinian
Selain menjadi hidangan istimewa untuk konsumsi pribadi, nastar dengan bentuk yang unik dan kekinian ini memiliki potensi besar sebagai ide bisnis yang menarik. Wanita ini membuat nastar Bentuk hewan yang menggemaskan pasti akan menarik perhatian pembeli dari berbagai kalangan, terutama jika dipasarkan dengan konsep “Ramadan Core” yang sedang viral di media sosial.
Inovasi pada bentuk dan tampilan nastar dapat meningkatkan daya jual secara signifikan, memberikan nilai tambah pada produk kue kering ini. Dengan strategi pemasaran yang tepat, nastar gemoy ini dapat menjadi produk unggulan yang laris manis di pasaran selama bulan Ramadan dan Lebaran.
Kesimpulan
Untuk memastikan nastar yang Anda buat tidak retak dan memiliki tekstur yang lembut, ada beberapa hal penting yang perlu diperhatikan. Pertama, hindari mengaduk adonan terlalu lama menggunakan mixer, karena dapat menyebabkan adonan menjadi terlalu elastis dan mudah retak saat dipanggang. Kedua, pastikan suhu oven stabil dan tidak terlalu panas, karena suhu yang terlalu tinggi dapat membuat nastar cepat gosong dan retak.
Ketiga, selalu periksa kondisi nastar selama proses memanggang dan lakukan penyesuaian suhu jika diperlukan. Dengan mengikuti tips ini, Anda akan dapat menghasilkan nastar gemoy yang lezat, menarik, dan sempurna untuk merayakan Lebaran bersama keluarga dan teman-teman. Simak dan ikuti terus informasi terlengkap tentang Berita Viral yang akan kami berikan setiap harinya.
Sumber Informasi Gambar:
- Gambar Pertama dari wolipop.detik.com
- Gambar Kedua dari wolipop.detik.com